les prix montent...et bien à la Boissière, ils vont baisser exceptionnellement pour le mois d'avril ! 310 euros au lieu de 350 pour le gîte 4 personnes et 40 euros pour le gîte 2 personnes ! Nos tarifs avaient augmenté en raison de la taxe de séjour et de quelques aménagements supplémentaires mais devant la frilosité des réservations, nous restons presque au prix de 2007. Avril est en général une très belle saison avec beaucoup de soleil et de chaleur...il est possible de temps en temps d'avoir une journée plus maussade mais cela ne dure jamais longtemps...

En GITE 4/5 PERSONNES
en mai : semaine du 10 au 17 mai et 24 mai au 31 mai.

En GITE 2 PERSONNES
Reste quelques jours en mai, juin et août.

Nous répondons à toutes les demandes...si vous ne recevez pas de réponse, internet en est peut être la cause ! n'hésitez pas à nous téléphoner au 04 90 69 77 54 ou au 06 78 89 05 41

Pour améliorer le confort du gîte nous avons fait une pergola...nous mettrons une photo sur le site lorsque nous aurons mis des canisses et de la vigne vierge.

Tous les matins, les petits déjeuners à la Boissière sont composés de pains, gâteaux et confitures maison...il y a un gâteau sorte de pudding particulièrement délicieux à base de légumes...mais pour trouver, vous n'avez pas le choix...un week end en chambre d'hôte ou pour les vraiment curieux du gîte, une petite dégustation pour le plaisir des papilles.

Que vous aimiez la campagne avec ses petits villages nichés autour des églises ou les villes comme Avignon, Villeneuve les Avignon, Orange, Vaison la Romaine, Le Vaucluse vous offre une multitude de contrastes. Nous vous avons concocté des itinéraires afin de vous faire découvrir la Provence en profondeur avec ses marchés typiques aux multiples senteurs et ses paysages diversifiés.

Anne-Marie ne prétend pas être une artiste mais une "artisane" de la peinture. Elle aime tout simplement passer un moment agréable à peindre ou dessiner. Si vous aimez comme elle prendre un pinceau ou un crayon, vous pourrez partager ce plaisir avec elle à la Boissière ou dans ses alentours.

Amis randonneurs : si vous aimez la marche à pied, nous vous conseillerons des itinéraires inédits autour de la Boissière, dans le Ventoux, les Monts de Vaucluse ou les Dentelles de Montmirail à la découverte de paysages variés chargés d'histoire.

Amis coureurs : si comme Jean-Paul vous aimez la course à pied dans la nature, vous pourrez profiter de sa connaissance de nombreux circuits.

Avignon est à 25 kms et est très facile d'accès pour aller au festival..ce sont environ 700 pièces de théatre qui sont jouées pendant 3 semaines pour le plus grand plaisir de tous, petits et grands. Festival In, Festival Off, Jean-paul et Anne-Marie sont des habitués et pourront vous faire part de leurs expériences et leur coup de coeur. Partir le matin pour commencer les représentations vers 10 h et ensuite revenir dans l'après midi pour se reposer, se baigner dans le calme de la campagne ou profiter de la Boissière jusqu'à 15 h pour faire un non-stop jusqu'à minuit...

Pape, Papeton...ce plat à base d'aubergines était parait-il le met préféré des papes d'Avignon...il suffit de le goûter pour en être convaincu...voici donc une petite recette qui vous apportera tous les parfums de Provence.
aubergines, 2 gousses d'ail, 3 échalottes, 6 cuill. à soupe d'huile d'olive, 4 oeufs, laurier, thym et un coulis de tomates maison avec tomates, ail, huile d'olive, oignon et thym.
Peler les aubergines, les faire dégorger avec du gros sel dans une passoire. Les essorer et les mettre dans une cocotte avec huile d'olive, sel, ail, échalottes, thym, laurier à feux doux. Lorsqu'elles sont cuites, les mixer ; battre les oeufs en omelette et les mélanger aux aubergines. Mettre dans un tian (moule) beurré et faire cuire au bain marie au four environ 30 mn. Pour vérifier si la cuisson est bonne, piquer un couteau; si celui-ci ressort intact...c'est que le papeton est cuit ! Attention, il ne doit pas être trop cuit...à manger tiede, chaud, ou froid...bon appétit et à bientôt